Nootjes op pootjes
De toekomst werd voorgeproefd in Azië
Meer insectenverhalen in zes woorden? Surf naar MarionDriessen.
(In 2009 was ik op rondreis door Thailand. Ergens op een marktje stond dit kraampje met allerlei soorten gefrituurde insecten, zo uit het handje, zakje of bakje. De Thai vinden dat heel gewoon. Ik heb een gebakken meelwormpje geprobeerd, het zou een nootachtige smaak hebben, maar vanwege mijn kokhalsneigingen en zenuwachtige giechel, heb ik er niets van geproefd. In heel Azië eten ze trouwens alle soorten kruipende en vliegende insecten. En ik denk dat dit verhaal, in de niet zo heel verre toekomst, ook bij ons een vervolg krijgt. In sommige supermarkten zijn ze al te koop. Brrr, ik moet er nog niet aan denken).
Ik moet er ook niet aan denken (al die Jerommekes, Everts en Rinussen)!! Al vind ik wel dat het als eiwitrijk alternatief voor vlees te verkiezen is boven bio-industrie ellende! Maar ik eet beide niet…
Ze verkopen ook schorpioenen op stokjes… levend… Nou, never nooit niet dat ik die eet! Al zeg nooit nooit: als je uitgehongerd bent en je leven kunt redden door het eten van insecten, dan doe je het gewoon. Maar wel graag met een knoflooksausje. 😉
Goed verhaal, Joke, dat wordt zeker waarheid.
Ja kan je nagaan meelwormen worden ook geroosterd. Wij verkochten ze vroeger in de winkel voor de vogels per ons. Nooit gedacht om ze op te eten zelf.
Nee, maar dat geldt voor veel voedsel tegenwoordig; ‘superfood’ als chiazaad en hennepzaad is gewoon vogelvoer. Kennelijk kunnen wij alles eten – als we maar willen ;-).
Inderdaad dat verkochten wij ook gewoon per kilo haha maar voor lagere prijzen dan ze er nu voor durven te vragen.
Ik ga het zeker proberen, maar dan moeten ze wel dood zijn.
ach, een lekkere verse worm? LOL